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２０１０　謹賀新年

2010-01-01 / その他
新年あけましておめでとう御座います。 今年もお陰さまで、家族揃って元気にお正月を迎える事が出来ました。 我が家の元旦の朝は、炭火を起こすことから始まります。 七輪でお餅を焼いて、お雑煮にします。 関東風のカツオと昆布のおすましに、鶏肉と椎茸を入れて煮込んだ汁。碗に炭火で焼いた餅を二つ入れて、ホウレン草と海老を入れて出汁を注ぎ、鰹節、ミツバと柚子で香り付け。具沢山のお雑煮です。 家族３人だけ . . . 本文を読む
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