とんぼ玉・ガラスの装身具、盆栽鉢を制作する
ふちこまこと林裕子のブログです。
家族や趣味の事なども気儘に綴ります。
斑駒の戯言
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春の気配
今年の北陸は、雪が無く穏やかな好天が続きます。
例年ですと12月中旬から、
何度も雪かきをしなければ車が出せなくなる筈ですが、
この冬は12月に一度、20cmほど積もっただけ。
庭にはふきのとうが顔を出しました。
「このまま降らない筈が無い!」と思いますが、
2月はどうなることやら。
例年ですと12月中旬から、
何度も雪かきをしなければ車が出せなくなる筈ですが、
この冬は12月に一度、20cmほど積もっただけ。
庭にはふきのとうが顔を出しました。
「このまま降らない筈が無い!」と思いますが、
2月はどうなることやら。
コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
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我が家にも、毎年ふきのとうが出るのですが、まだです。(多分、カラカラに乾いているからだと思いますが)
ふきのとうは、天麩羅か、おやきにしていただいています。おやきは、ただ細かく刻んだふきのとうに小麦粉と水を入れてフライパンで焼くという簡単なもの。でも、味噌をつけて食べるとおいしいですよ。
私にとっては春の味覚・・・。
私は細かく刻んだふきのとうをゴマ油で炒めて、
酒と砂糖、味噌で強めに調味したものを、
炊き立てのごはんのお供に頂くのが好きです。