蕎麦を訪ねて

三千里も行ってないですけども、

行って来ました、ここは戸隠in長野。



蕎麦っちゅーたら戸隠、

ちゅーことで。



慌ただしく、はしご蕎麦。

やっぱりどこも美味しい！




で、も、

一番美味しかったのが…



行列もなーんにも無かった、

ただの長野の喫茶店の「ざるそば」。



ほんまに普通の（しかも濃いぃ系）茶店。

だけど、蕎麦がちゃんとメニューに入ってる。

けっこうウリっぽい（無造作だけど）。



全く期待してなかったんですけど、

これが二・八蕎麦で、あたし好み♪

なんとも美味でしたのよ。



マスターらしき人が、

そばを打ってたのを帰りに発見。

（すんごい狭い所で）

なるほどホントに手打ちだ。



蕎麦も美味しかったが、

そば湯が最高だったわぁ。

（さすが茶店、なのか？）



ま、そんなわけで、

ここんとこの蕎麦欲求を

存分に満たして来たボーです。



ほほ。