クレームブリュレを頂きました。表面はカリカリのカラメル、中はとろ~りなめらかなクリーム まさに「焦げたクリーム」!
このスイーツ、フランス映画「アメリ」にもヒロインの大好きなスイーツとして登場しました。
この映画のヒロイン、アメリは、人々を観察しては空想を膨らませて楽しんでいる感受性の豊かな女の子です。
アメリは、クレームブリュレのカラメルをスプーンでカチッと割る瞬間がたまらなく嬉しい、とか。
コミュニケーションが下手で不器用だけど周囲の人を幸せにするアメリの優しさに心がほぐされます。この映画、クレームブリュレと同じくらい大好きです。
自己紹介をさせて頂きますね。私は深澤宗里と申します。茶道教室をさせて頂いています。茶道の体験をなさりたい方は、体験レッスンを常時行って居りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
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