福士ダンスワールド

妹先生がお送りします

またまた抜けました

2010年11月03日 | Weblog
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実里ちゃん、前歯なし


ここ3日くらいで3本も抜け、日に日に大人に近づいています


そんな実里ちゃんにと頂いた、いちごのコチラ

食器を洗う時に使う、スポンジってトコでしょうか

正しくは、毛糸、アクリルで編んだもので洗剤なしでも綺麗に汚れが落ちるそうです


生徒さんが手作りで作って下さったのでした



手作りと言えば、昨日、スイートポテトを作りました




可愛く出来ました


とか言って、みたレシピでは『さつまいも大1本』って、難しい分量でしたので、どの程度の量なのか曖昧なまま作ったら、柔らかくなり過ぎで、まとまらなかったので、お弁当のアルミカップに入れて焼いてみました

ま、アルミカップとか言いながら、ホントは紙なんだけど便利なもんで、こちらは、オープンでも使える紙カップなのでした


お味は


先日もお話した通り、お菓子には意外とたくさんの砂糖、バターが使われています

そんなのでいつも分量よりも少なめに私は入れるのですが、そのせいもあってか、なんか味気ない


温かかった時には甘いな~って思ったんだけどな


ま、ヘルシースイートポテトと言う事で、福士家にもおすそ分けです


ちなみに、レシピとしては


さつまいも 大1本

砂糖70g 私は50にしました

生クリーム50cc 今回は低脂肪を使用

バター30g

照り出しに、卵黄とみりん

ま、こんな感じです

作り方は、圧力鍋で2分、熱いうちに裏ごしして、を加え←を形を整え、照り出し用に卵黄とみりんを混ぜたのを塗って、焼き目がつくまでオープンで焼くだけ


しばらく栗で遊びましたが、今度はさつまいもで遊んでる私でした







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