シニアの小さな暮らし

シニアになり暮らしを縮小。庭の花に癒されながら、手作りの暮らしを楽しみます。

下手なサンドイッチ

2017-10-16 15:54:50 | 日記

枯れかけた菊ではあるのですが、渋い色の花と
菊らしい色とは、終わり頃になると差が出てきます。
それでも、渋い色にも目が行って、買ってしまいます。

いつも、同じパンばかり焼いています。

焼きあがった頃に友人が来たりで、差し上げているので
自宅用のが足りなくなり、焼くことになります。
お店で買うような軟らかいパンでもなく、塩味の素朴なパンで、
それでいて固いんですが、欲しいと言ってくれる友人に感謝です。
スライスして、バターを塗って、しっかり焼いて食べてねと
お願いしますが、そこまで手をかけてくれるか心配。


残り物のチャウダーがあったので、お昼に、サンドイッチを作りました。
ツレアイは炭水化物を減らしたいようで、6枚切りの食パンを更にスライスして
具材をはさんで、カットして、紙ナプキンで包みました。
具材を沢山入れようとすると、うまく納まらない。
具材の向きなど考えて、切り口だけでも、すっきりさせたいんだけど、
相変わらず、へたです。