カラメル仕立てのアップルブレッド

カラメル仕立てのアップルブレッド

お店で美味しそうなリンゴを見つけたので、
カラメル仕立てのアップルブレッドを
作りたくなりました。

お砂糖を焦がして皮付きのリンゴを入れて煮て、
パン生地にアーモンドペーストを塗り、
その上にリンゴを広げて、あとはくるくる…
18㎝の型に入れて焼きます。

秋になると食べたくなるパンです

私はシナモンが好きなので、
シナモンもかけて焼きます。

焼いている最中の、甘酸っぱい香り、たまりません