空中散歩・・・２

キッコロ・ゴンドラは会場内が見れて楽しくなってくる。 乗ってみると速度が速い、もっとゆっくりと願うのは私だけ・・・。 ゴンドラ内は暑さを感じない、外の景色に夢中で考える余裕が無いのかもしれない。 いずれにしてもゴンドラから一望出来る会場内を見たい一心から生まれる。 . . . 本文を読む

シソ入り梅干しも・・・赤シソ葉を漬け込んだが

ガラス瓶の中の梅酢が少なかった。 シソを入れても上手く漬けられそうも無い。 だからと言って、このままてまねいていても 一日、一日と時が経過する。 ８月の土用迄にはたっぷりのシソの味覚、色素の梅を作りたい。 何とかなるだろう、漬け込んだ。 重石は水の入ったビニール袋が二つ。 全体に梅酢が回るように時にはガラス瓶を傾けようと考えた。 もう少し様子を見て行こう。 . . . 本文を読む