先日長野の物産展で 見つけた 珍しいジャム
この 緑の茎からジャムが
野菜の横に ジャムが置いてあり 味見をすると
程よい酸味で 美味しい
早速 購入し 家でジャムを作ってみた
→ 
ザクザク切って 鍋に入れ 砂糖を入れ 一晩そのままで・・・
次の日 コトコト２０分くらい煮込んで
出来上がり
ヨーグルトにも
後から 調べてわかった事
・国内では、北海道とか長野などで 栽培されている
・今回は緑の茎のルバーブを買ったが 赤い茎もあるらしい
・茎をかじってみたら スカンポに似ていた→ スカンポのジャムも美味しいらしい
旅先で珍しい物に出会えると 嬉しいなぁ ｂｙちこりん
いろいろ挑戦していて、えらいです。
我が家は大人二人で、いつも同じものばかり作っています。
たまには新しいものに挑戦しないとね。
子供たちが居るときは、お菓子も頻繁に焼いたのだけど、
今は太るから・・と言う理由で、ほとんど作らないの。
子供たちが居るって、本当に生活に張りがありますね。
あかぴょんちゃんがお嫁に行っちゃってからじゃなくて、もっと早く遊びましょ(^^♪
ルバーブのジャム美味しそう。
確かに こちらには無いですね。
ルバーブって、なかなか みずみずしい
茎なんですね。
それに挑戦しちゃう、ちこりんさんも さすがです＾＾
旅先で見知らぬ食材で出会うと、口に入れる勇気が必要。
でも食べると美味しいものばかりで♪
発見があると、私も嬉しいです＾＾
(⌒▽⌒)アハッ！
私も、これは何物と思って調べてみましたよ～。
栄養満点みたいじゃないですか！
ルバーブジャムを食べて、ちこりんさんちはますます元気はつらつですね。
キュウイフルーツとか、初めて見たとき、「これは何？」って思いました。
今ではふつーの食べ物になりました。
もしかしたら、ルバームもブレイクするかも？
ルバーブのジャム、どこかで食べた記憶がありますよ。
たしか、赤かった気がする・・・。
我が家では現在、木イチゴのジャムがブームです。
近々アップしようと思ってたんですよ～♪
新しい物に チャレンジ＾＾； なかなかできないですよね。。。
でも このジャムは ホント簡単だったんです
我家は 今家族６人でも いつもマンネリの食事メニューです＠＠
なかなか テレビで美味しそうなお料理を紹介していても その時は『今度、やってみよう♪』と 思っても・・・なかなかやりません＞＜
そうだよね・・・
子供たちが居る時は 子供の好きなお菓子を焼いたりね。。。。
生活が 変わりますよね
そうなったら 空いた時間で 趣味やボランティアかな！！
私は 赤ちゃんと触れ合いたくて・・・
「ブックスタート」というのボランティアに参加しています
月１の２時間程度・・・
１歳検診に来た赤ちゃんに 絵本を読んだり 保護者の方とおしゃべりしたり♪
楽しいよ＾＾ｖ
そうか！ 早く遊びましょう！
うんうん＾＾ｖ 真ん中あたりだと どのへんかな！？
遊ぶ時間と お金が出来たら＾＾； 連絡するね・・・・
物産展めぐり[E:lovely] 大好きなんです♪
御当地メニューとか 気になりますよね
このルバーブは 茎と説明だけだったら 買わなかったと思いますが・・・
ちゃんと 試食があったんです＾＾ｖ
ヒロとあかぴょんが 試食したら とっても気に入って 是非！！！食べたい＾＾と買ってみました
その土地ならではの味って なかなか手に入らないから（今は ネットで簡単に手に入るけど・・・） またそれも楽しいのかも[E:note]
私も 「これは何者！？」って調べてみました＾＾；
友達も 「以前に生協で食べたことある！」と言っていました
もう 東京では ブレイクしていたのかも・・・
昨夜 テレビで「生ドーナツ」の簡単レシピ！を見たのですが・・・・
「生ドーナツって 知ってる！？」って聞いたら 我家では 誰も知りませんでした
東京では ブームなのかしら・・・
って感じで 何かと ブームにも時間差があるような気がします＾＾；
「食べるにんにくラー油」も。。。
試行錯誤して色々挑戦したけど・・・
なんか もう いいかなぁ[E:down]って感じでした
そうは 言っても 何事も「マイブーム[E:happy01]」で 楽しめば 良いのかなぁ[E:clover]
ルバーブジャム 赤いほうが 食欲そそられます[E:lovely]
今度は 赤い茎のルバーブをちょっと栽培したいなぁ・・・
な～～んて 密かに 考えています[E:coldsweats01]
木イチゴジャム[E:lovely] 良いですねェ～～
香りとあの赤[E:notes] 家じゅうに ジャムを作る時 甘～い香りがして 幸せな気分になります[E:clover]