北軽井沢ペットと泊まれる宿ペンション南季の灯

北軽井沢やペンションそして犬や猫と暮らす様子など
四季を通して暮らす生活の様子などを描いてます。

赤しそジュース

2022-06-20 22:42:00 | 季節の食材

今年も しそジュース 作りました〜






今年は、長く煮ると 酢の酸味がまろやかになる… と聞いたので、
赤シソを鍋に入れたら長めに煮ました。



砂糖やクエン酸を入れた後も長めに火にかけながら灰汁取りをしました。


自家製 赤しそジュース🥤




南季の灯ドリンクメニューには「炭酸割り」で載せていますが「水割り」もOK🙆‍♀️です。

どうぞ ご賞味ください☺️


賑やかな週末 6/19

2022-06-19 23:45:00 | 日記
6月19日(日)

気持ちよく晴れた梅雨の中休み快晴の一日… と、言いたいのですが、
夕方から一時⚡️雷雨⚡️
いとちゃんブルブルの時間がありました。




今週も賑やか南季の灯でした。



⬇️左目義眼です。わかりますか?
病気を乗り越えて、頑張っています。


飼い主さんも大きなわんこも小さなわんこ達も 和気あいあい❤︎ 







和やかな雰囲気の傍らにご一緒させて頂くだけで 楽しかったです♪

⬇️お食事中〜
パパさんのスリッパ枕でくつろぎ安心の時間です。











ありがとうございました😊


草取り

2022-06-17 17:34:00 | 日記
このお休み中〜
オーナーが大工仕事を頑張ってある間、私は草取りに励みました。

⬆️何の葉っぱなのかわかりますか?


⬆️くるみ でした〜
南季の灯周辺はクルミ林なので、あちらこちらにクルミが芽を出しているのですよ!


忙しさにかまけて 草取りを先延ばしにしていたので、草木が茂って大変です💦


⬆️
駐車場から南季の灯玄関までの草取りをしていたら、草の中にクリンソウが有りました。

写真…
草取りをしていたらご近所さんに栄養ドリンクを頂きました✌️

山野草、宿根草あるあるです。
オーナーが草刈機で仕事をしていたら きれいに刈り取られていたかな?

⬆️
人に踏まれない場所へ移植しました!










しばらくは草木の生長との闘いです😅
頑張ります(๑•̀ •́)و✧

わんこプール開きに向けて…

2022-06-17 13:11:00 | 日記
今年のプール開きは7月1日(金)


先週から雨降る中、雨の止み間、梅雨の空に悩まされながら … 補修工事をしていました。






連日の大工仕事でオーナーの手にはマメが出来ていました。





大工仕事はもう一息‼︎



7月1日(金)
プール開きの日まで頑張ります(๑•̀ •́)و✧ 
⬆️⬆️⬆️
オーナーが… 😊



そしてこの時期の週一日課 芝刈りです♪

おと君気持ち良さそうです。

2022-06-15 23:59:00 | 日記
6月15日(木)

静かで薄暗い朝
久しぶりの朝寝坊でした。



おと&いとコンビの日課
グルーミング。









おと君、今日も気持ち良さそうでした。




雨降りなので軽井沢までお買い物に行きました🚗³₃



浅間牧場交差点近くに りんごとスイカを販売するお店が近々オープンします。



もう少し北軽井沢よりの国道沿いで営業されていたお店が移転してオープンされます。