家庭でも作ってみよう
☆豚そぼろのピり辛ご飯
４人分
○ご飯 ４膳 ○ 豆板醤 少量
○豚ひき肉 １００ｇ Ａ ○焼肉のたれ（甘口） 大さじ４
○ごま油 小さじ１ ○酒 小さじ１
○赤パプリカ １と１/２個 ○食塩 少量
○れんこん 中 ２/３ ○しょうが 少量
○たまねぎ 中 １/２個 いため油 適量
① ご飯を炊いておく
②赤パプリカ、れんこん、たまねぎは５ｍｍ角に切っておく
③しょうがはすりおろして、しょうが汁をとっておく
④フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉をいためる
⑤肉に火が通ったら、たまねぎをよくいため、パプリカ、れんこんを加えて、さらにいためる
⑥ ⑤にＡを加え、汁気がなくなるくらいまでいためる
⑦器にご飯を盛り付けて、⑤を盛り付けてできあがり
規則正しい生活習慣でメタボとサヨウナラしよう！
