夜の衝動買い

こんにちは。

石けん教室の

サリーです。

パイ生地を自力で

作ることができると思ったら、

途端にバターが欲しくなった。

だから24時間営業の

スーパーへ行ってみた。

最近できたスーパーって、

なぜか皆さんコストコの

バッグをご持参なさる。

無塩バターを探しました。

できれば業務用の

大きなバター。

だけど、さすがに

それはなかった^_^ゞ

でもね、でもね、

グラフェッドバターを

見つけた！

お高いバターとは

聞いていたけど

普段使いのものに比べて

違いは100円くらいかな？

誘惑された。

パイ生地用のバターを

買いに来たのに

高価なグフェッドバターを

買ってしまった。

たしか、たしか、

グラフェッドバターの

石けんって作れたよね。

レシピ持ってたよね \( ˆoˆ )/

ワクワクしながら、

大喜びで帰宅しました。

ツキイチスイーツレッスン

こんにちは。

石けん教室の

サリーです。

木曜日は

緒方エッグファームさんでの

ツキイチスイーツ

レッスンでした。

パイ生地の

スイーツ\( ˆoˆ )/

卵は双子ちゃんでした。

チョコを塗って

巻き巻き。

アイスボックス

クッキーみたい^_^

サクサクに

焼きあがりました。

今期最後の

パイ生地レッスン。

何回やっても

難しい感が否めない

パイ生地。

だけど、

なんとか覚えたい。

思い切って

復習しました。

冷やす。

叩く、延ばす。

たたむ。

冷やす。

叩く、延ばす。

たたむ。

なんだか

上手くできそう。