で、天然水を使用し、水抽出法で97%以上カフェインをカットしたコーヒーを買ってみました。
詳しくはこちら
4種類が各2袋入っているドリップバック。
・モカ
・ガテマラ
・コロンビア
・ブレンド
それぞれの特徴が記載されているので、その日の気分に合わせて飲んでます。
お正月に兄も飲んでみた。美味しいと気に入った様子だった。
香りもよくて今まで飲んだことのある普通のコーヒーと変わらない味と香り。
商品によっては、味が薄くて美味しくないものもあるみたいだけれど、
おいしっくすが開発したこちらのは美味しかった!
今日は、モカ。
野菜かりんとうと一緒に。
とある和菓子のブログを見ていて、紹介されていた
三重県の有機栽培茶農家 竹尾さんのお茶。
お試しセット 送料無料 1000円
・煎茶、五月の青柳、一番粉茶、ほうじ茶、有機龍茶 各50g
これだけ入って1000円で色々なお茶が味わえるのって
お得! 早速注文しました。
メール便ですぐ届きました。
5種類すべて有機栽培のお茶です。
地域によって、いろいろな呼び方があり、「川柳」と呼ぶ所もあります。
三重では、春収穫の終盤にとれるものと、
夏収穫の終盤にとれるものを「柳茶」、
秋に収穫したものを「番茶」と呼ぶ事が多いです。
うちでは、春に収穫のしたものを「五月の青柳」。
夏に収穫したものを「上青柳」。
秋に収穫したものを「有機番茶」として販売しています。 サイトより。
こちらの五月の青柳は、柔らかい香りで苦味がなくさっぱりとした飲みやすいお茶。
こちら一番粉茶。見た目濃いそうですね。
お湯の温度はやや低めがいい。こちらも苦味はないです。
2番茶はやや渋みがあったけれど、とっても飲みやすかったです。
有機栽培なので出がらしを捨てるが勿体なくて、お茶では飲まず、ふりかけとして使ってます。
すり胡麻、海苔と一緒に! 栄養が丸ごととれておすすめ♪
このあと、ほうじ茶も飲みました。香りがよくって嫌な渋みもぜんぜんなくて美味しい!
残りのお茶は、またあとで飲んで見ます!
冬でも脱水症状がおこるようなので
美味しいお茶を飲むと自然と沢山水分が取れるからいいわ。
皆さんも脱水には気をつけてくださいね。
島根県 斐川町(ひかわちょう)で生産、販売してる西製茶 。
こちらの商品はスーパーでも買えるので毎日のように飲んでます。通販のあり。
紅茶は、外国産のものとちょっと違う柔らかい風味で とっても気に入ってます。
紅茶の淹れ方も間違うと美味しいお茶も不味くなってしまうので
必ず火を止めてから茶葉をいれ2~3分蒸らすようにしてます。こうすると香りも甘みも引き立ち美味しい!
西製茶のHPのお客様のコメントに 村上春樹さんのコメントが載っていてびっくり! こちら
村上さんもお気に入りなんだ~ どうやって知ったんだろうね。 村上さんの本でも、この紅茶が紹介されてるらしい。
西製茶のお茶は、紅茶に限らず玄米茶も美味しいの! 煎茶はまだ飲んだことないからわからない。
お正月に兄に出してあげたら美味しいな~って。気に入った様子だった。
この前、電話があり、またあの玄米茶が飲みたいって。 今度、大阪に送ってあげるわ!
最近、知ったんだけど・・
日本全国にあるスターバックス。 実は、無い県がある!
それは、
島根、鳥取の2県なんだと! ちょっとショック・・・
しかーし!
ついに 島根にスターバックスがやってくる。来年の春だそうです(松江に)
コーヒーは、コンビニ、ドリップはスーパーで売っているので飲んだことがあるけど
スイーツはないので食べてみたいな~。
スーパーで見つけた紅茶。
国産の紅茶ってなかなか見ないけど、それが島根産だったのでちょっとビックリ。
斐川町(ひかわちょう)にある
西製茶所で栽培、販売をしてるようです。
こんな近くで紅茶を栽培してるなんてぜんぜん知らなかったわ。
どうしても飲みたくなって買っちゃいました。
国産は初めて。
香りが良くて、フルーティー。甘みがあって美味しい!
いつも飲んでいる市販のとはぜんぜん違いました。
次の日に
ミルクティーにして飲んでみた。
これまたとっても美味しかった!!
かんたも気になるのかい?