ちょっと前、あちこちのブログがソーキそばネタで賑わった。
あれから、すっかりソーキそばの口になってしまっていた所、
ポイ活でお世話になっている楽天市場で
まきさんお薦めのサン食品の直営ショップ を見つけてしまった。
（もちろん探したのは すの なので、見つけてしまったのでは無く見つけたのだが）
画像はサン食品楽天サイトより
よりにもよって「お買い物マラソン」と言う楽天市場のお得なイベント中！
ポチしましたよ。
『沖縄そば 本ソーキそば（手もみ麺、本ソーキ、沖縄そばだし、コーレーグース） 』
こんなセットでした。
画像はサン食品楽天サイトより
だしを湯煎で温め、そばは10秒湯通しという調理法が
今まで何種類か食べた物と違い新鮮。
コーレーグースが付いているのも初めて。
紅生姜とネギ（青ネギが無かったので白ネギ）をトッピングして、いただきま〜す。
美味しい❣️
特に麺が美味しい。
ショップサイトを見返すと
「手もみ風にこだわった一般には卸していない業務用で味が付いている」そうで、
歯ごたえも良く、だしにもよく合う。
ソーキが無くても麺とだしだけで充分美味しい。
また、食べたい。
まきさん、ありがとう。