五風十雨

ベランダー生活とお気に入りたち

まきさん家の白の3世

2008-08-29 | ベランダー/にがうり
真白ふ~4号。
採種のため、思い切り爆発して欲しかったのにぃ・・・。


8月25日、ほのかに色付く。




8月28日。
バナナの皮のように弾けるのを楽しみにしていたのに、
もどかしく中途半端な爆発だった。




  17cm  140g


今の所、これでも今シーズン最大サイズなのだ!





今までは台所で立ってつまみ食いしていたが、盛り付けてみた。





ベランダのミントを添え、メープルシロップをかけ、いただきま~す♪








ごちそうさまでした~♪





来年用、まきさん家の白3世です。






再掲ですが・・・・。

『今日是好日』まきさんの『白れいし4号』2007年8月12日産。
この中の一つがお母さんです。




似てますか?

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6 コメント

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食べるよ~♪ (すの)
2008-09-01 23:32:37
爆発するくらい熟したものだと、種のまわりにゼリーのやわらかさとブドウのような弾力があって、おいしいです。
いつもは台所でカットしたら、つまみ食いしちゃうけど、
もっと美味しい食べ方を模索してみました。
ミントは合いますね。↑でも書いたけど、上等なバニラアイスにのせて、ミントを添え、甘いリキュールを掛けたらデザートとしてありだぁ。
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やられた! (ねこばす)
2008-09-01 11:17:59
わぁおぅ~、すのさん食べてるんだ。赤い種。
それもお皿に盛り付けて?!
シロップかけるの?これは参った!

食べれるとは知ってたけど、まさか、こんなにちゃんと食べる人がいるとは思わなかったです。

ちなみにねこばすは未だ食べたことない。
なんか、ホラーっぽくて、怖い…。
実は~、触るのもイヤかも…。

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奇しくも同じ4号 (すの)
2008-08-31 23:53:22
>まきさん

まき写真のように手の平にのせると、
どうも種が小さいような感じ。

すの手は大きめではあるのですがねぇ。

里帰りさせますが、ちょいと不安。

でも、これから実るものは、あばしと交雑しそうなので、
今後は意図的には種取りしないつもりです。

>ゆうさん

にがうり倶楽部情報でご存じかと・・・。
お伝えし損ないましたね。ごめんなさいね。
これから収穫するものでお試しを!
まだ収穫できますよ~。
白いワタがすっかり赤いゼリー状に変身しますよ~。
ほんのり甘いです。
あと種用なら、爆発まで熟したほうがより良い種になります。
(前に種用と言われていたのにお伝え出来なくてー涙ー、種のまわりが赤くなっていれば大丈夫ですが・・・)

にがさんの側から考えると、
次世代を残すのに未熟な時は苦くして食べられないようにする
→成熟したら、目立つように黄色い外見にで、さらに破裂させて赤い甘い部分を食べやすく露出
→鳥達に食べてもらう
→種は消化されずにあちこちに糞として落ちる
だと思います。

>くもぅさん

おっ、こういう図は初出ですか(にやつ!)。
きれいな赤だから演出したくなったのです。

バニラアイスに赤実とミントを載せると
もっと美味になりそうと思いました。

でも、風々堂では食べないんですね?びっくり!



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…盛りつけ図、さいこ~♪ (あおばぁくもぅ)
2008-08-30 14:10:47
やられた…。
これは思いつかなかった(笑)

拙宅ではほぼすべてのタネたちが速攻でにが茶素材へリサイクルされていくので、今年はあまりタネ取りしてないんですよね。

赤い部分、多分、発芽抑制成分が含まれているんでしょうねえ。
ちなみに拙宅では珍しくそこは喰らいません、辛党だから(笑)
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えっっ? (ゆう)
2008-08-29 23:28:23
えっ? すのさん、種の赤い部分は食べられるんですか?
気づかずに全部捨ててましたよ~(涙)
どんな味がするんだろう…。
さすがすのさんですね☆ 見習いたいです^^。

うちのにがさんたちは、また少し結実し始めてます。
まだまだ雌花が咲いてくれるのかな?
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親子だ (まきやん)
2008-08-29 21:36:13
似てる似てる~。
確かに、うちも白の大爆発はなかったかもな~。

子供はすべて里子に出しましたが、孫が帰ってきてくれるのね~。孫が多いからなぁ。西の魔女かしら?(読んでないけど)。くもさま子にとっては、東の魔女だ~。
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