スペイン産オーク樽熟成飲み頃
9年熟成バックヴィンテージ！
樹齢３０年の古木のテンプラニーリョを用い、
新樽50％のオーク樽で12ヶ月熟成され、
その後も最低36ヶ月の瓶内にて
熟成れた長期熟成ワインです。
程よいボディとバニラやコーヒーを思わせる
長い余韻が特徴です。
このワインは世界32ヶ国、約8000アイテムを誇る
ウイーン・インターナショナル・ワインチャレンジで
金賞受賞しています。
その他、世界各国での受賞歴もある程の実力。
しかし、驚きはこの低価格！
その造りへのこだわりや、
世界的に高評価の熟成ワインとしては
あり得ない値段なのです！！
今日の夜メニューは「豚・牛・ブリの網焼き」
ワインのアテに合うかなと思って用意したのですが、
ワインの味わいが強くて網焼きが負けてしまいました。
