きまぐれ、かっちゃんねる。

福知山生まれ。北近畿全域に出没中。
自分の手で作り、育てることの素晴らしさを
ずっと忘れずにやっていきます。

抹茶のチョコ「まっちゃ綴り」

2009-02-18 00:04:35 | グルメ

以前、Sさんから頂いた「茶の香餅」(ちゃのこうもち)。すごく美味しかったので、おもわず記事にしたことがありました。

そのときにコメントを頂いた“奥さん似”さんに「また食べたい・・・」と返事をしたら、買ってきてくれました♪

 

「茶の香餅」は、もち米粉と和三盆糖・宇治抹茶・京都丹波産の皮剥き大豆きな粉・小豆、そして寒天から出来ています。(包装紙の表示よりパクリ)。抹茶きなこをふりかけるとお抹茶の香りが更に一段とグー。お餅以上にふんわりと柔らかく、しかも歯切れがすごくグー。駿河屋さんが完成させるまでには10年もかかったそうです。

今回は、おまけに 伊藤久右衛門 宇治抹茶チョコレート「まっちゃ綴り(つづり)」を頂きました。

甘さ控えめで、抹茶の味がしっかりして、ほろ苦くて美味しい。
3種類の味比べはどれも◎。3人で分けて食べました。一番のお気に入りは「清寿の森」かな。
抹茶のスイーツにはまりそうです。


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