
北海道で水揚げが急増し、値下がりしているサンマ。1匹100円前後で特売する小売店も現れた=1日午前、東京都中央区の築地市場

うわっ、美味しそう!小父さんは海に近い博多で魚で育ったのでこんな写真を見るとたまらない!
そう言えば、日本アルプスに登った帰りに寄ったある県の居酒屋で脂ののったサンマだと思ってガッついたらたまたまなのか、いつもなのか?サンマの味がしなくってがっかりしたものだ。山の無い県の魚ってこんなものなのか!?と思ったが、たぶん普段はもっと新鮮らしい(笑)
家の食卓では食べられそうにないので知人と神戸三宮の居酒屋にでも行くプランを立てなければ!(笑)
サンマ、早くも100円で特売=北海道の水揚げが回復
時事ドットコム 2018/09/01-15:23
不漁が続いていたサンマの水揚げが北海道で急増し、全国の消費地で取引価格が値下がりしている。首都圏のスーパーなどでは、1匹100円前後での特売をいち早く実施する店も現れた。ここ数年は品薄で高値続きだった秋の味覚が、今年は安く食べられそうだ。
今年のサンマ漁は7月上旬の解禁直後から不振が続いていたが、8月下旬に入り北海道沖で漁獲が回復。主産地の根室港では、水揚げ量が秋本番のピーク時に匹敵する1日当たり1300トン超を2回も記録した。同港は8月合計の水揚げ量も前年を4割近く上回った。
豊富な水揚げを受け、東京・築地市場(中央区)では入荷が増えた8月30日以降に卸値が急落。主力の130グラム型が1キロ当たり400円前後と、不漁だった前年のほぼ半値で、漁獲が少なかった8月中旬以前の3分の1近くにまで下げている。
首都圏のスーパーなどでも8月30日以降、店頭価格を8月中旬ごろのほぼ半値となる1匹当たり150円前後に値下げしている。一部の店舗では「1匹100円の特売も実施している」と首都圏の中堅スーパー。不漁が続いた2015年以降、ほとんどの量販店で特売ができなかったため、この時期の安売りは数年ぶりだという。

うわっ、美味しそう!小父さんは海に近い博多で魚で育ったのでこんな写真を見るとたまらない!
そう言えば、日本アルプスに登った帰りに寄ったある県の居酒屋で脂ののったサンマだと思ってガッついたらたまたまなのか、いつもなのか?サンマの味がしなくってがっかりしたものだ。山の無い県の魚ってこんなものなのか!?と思ったが、たぶん普段はもっと新鮮らしい(笑)
家の食卓では食べられそうにないので知人と神戸三宮の居酒屋にでも行くプランを立てなければ!(笑)

サンマ、早くも100円で特売=北海道の水揚げが回復
時事ドットコム 2018/09/01-15:23
不漁が続いていたサンマの水揚げが北海道で急増し、全国の消費地で取引価格が値下がりしている。首都圏のスーパーなどでは、1匹100円前後での特売をいち早く実施する店も現れた。ここ数年は品薄で高値続きだった秋の味覚が、今年は安く食べられそうだ。
今年のサンマ漁は7月上旬の解禁直後から不振が続いていたが、8月下旬に入り北海道沖で漁獲が回復。主産地の根室港では、水揚げ量が秋本番のピーク時に匹敵する1日当たり1300トン超を2回も記録した。同港は8月合計の水揚げ量も前年を4割近く上回った。
豊富な水揚げを受け、東京・築地市場(中央区)では入荷が増えた8月30日以降に卸値が急落。主力の130グラム型が1キロ当たり400円前後と、不漁だった前年のほぼ半値で、漁獲が少なかった8月中旬以前の3分の1近くにまで下げている。
首都圏のスーパーなどでも8月30日以降、店頭価格を8月中旬ごろのほぼ半値となる1匹当たり150円前後に値下げしている。一部の店舗では「1匹100円の特売も実施している」と首都圏の中堅スーパー。不漁が続いた2015年以降、ほとんどの量販店で特売ができなかったため、この時期の安売りは数年ぶりだという。
こういった料理をずっと口にしていません
ビールにもあいますよね ジュルジュル
食べたかったけど、150円でなんかすごい小さかったので今日はやめておきました。そのうち買って食べよう♪
二匹、下さいな^^
イジーさんと同じく、大根おろしで食べたいです。
うんうん、そんな食べ方も忘れていました!
>こういった料理をずっと口にしていません
シカゴの"みつわ"に行ったら食することはできませんか!
>ビールにもあいますよね ジュルジュル
はっはっは、日本酒は?
そうそう、北海道で獲れ過ぎみたいですね。
今日のニュースだったか、牛丼屋?さんでも新メニューに加えたとか(笑)
>150円でなんかすごい小さかったので今日はやめておきました。
お買い時だったかも!(笑)
あっ、そうか!
読書の秋、サンマの秋でしたね。
気温はまだ夏ですけど・・・(笑)
>まぁ!!!美味しそう!!!二匹、下さいな^^
ヘイ、ありがとさん~。
>イジーさんと同じく、大根おろしで食べたいです。
こrが定番でしたね!