手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

編みパン

2006-06-08 | 成型ぱん

編みパンに初挑戦!
生地はロールパンの生地で作りました。
1次発酵が終わって成形の時にきちんと計量して
3本に分けると均等になるのでしょう・・・が、それを
やってないので不格好なパンになりました。
自分を信じての目分量は程々に・・・ですな

断面こんな感じ


同じ生地でレーズン入りも焼きました。

断面こんな感じ

美味しくできたので、また作りたいです
次回はきれいに編みますぞ~

 

コメント (4)
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