ヨーグルトゼリー

美味しそうに見えるでしょう～
でも～失敗なんです。
写真ではわからないでしょう・・・

つぶつぶが見えますか？
ヨーグルトが分離してしまいました。

レシピではアガーと砂糖を混ぜヨーグルトを加えて加熱して
沸騰したら型に入れる・・・となっていました。
沸騰したから？！分離したのでは？！
と思いますが・・・どうかな？


一口食べた息子のこのリアクション
やっぱりダメか・・・と思ったら・・・


完食です
息子は普通のヨーグルトだと思って食べてました。

あのリアクションは・・・
「写真はやめて～」と言うことだったらしいです！

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