ドーナツ

お昼にドーナツを作りました。

幼稚園のバザーも無事に終了しましたが
後片付けで保育中はまだ幼稚園に居残りしています。

今日は午前保育で、朝から出っ放しで
お昼に食べるものがない・・・

冷蔵庫に豆腐があったのを思い出し
簡単にホットケーキＭＩＸと豆腐でドーナツにしました。

写真はお砂糖もまぶしていないので
から揚げみたいに見えますが
ドーナツなんですよ～

食べる時には、ジャムと蜂蜜をつけて食べました。
息子君も気に入ったようで
「お弁当ない日はいつもドーナツにして・・・」と言っていました。

揚げたては美味しいよね～

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