鰻チラシ寿司

今日は仕事が休み😁

朝からオリンピック観戦をしながら

家事をする

買い物は午後から行こう！

お昼に帰ってくる

息子くんの食事をどうしよう～😅

ご飯を炊いて五目ちらし寿司にしよう！

土用の丑の日にスーパーで稲荷寿司に

鰻をのせて売っていたのを思い出した

買わなかったけど、組み合わせはいいのかな〜

お稲荷さん用の揚げもあるし

少々の鰻も冷凍庫にある

全部合わせちゃおう〜😅

完成品はこちら

五目チラシに味付け揚げを刻んで混ぜて

炒り卵、海苔、鰻をのせて完成😁

私も食べましたが美味しかった♥

さて、夕食はどうしましょう〜

今日の収穫

ズッキーニ５本目（形が変🤭）

庭ではこんな感じでズッキーニが成っています

まだ収穫できそう〜👍