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手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

チャーシューを煮る

2022-02-04 | 料理
チャーシューの素があったのを思い出し
豚肉を買ってきました!


いつも煮込むものは圧力鍋を使いますが
今回はレシピ通りに作ろうかと
鍋で煮ることに…😁
煮ながら韓国ドラマを観てると
料理時間は気にならない😙
今観てるのは「マッド・ドッグ」

続きが気になる…さすが韓ドラ

そうこうしているうちに煮上がる🍲

完成しました〜👏

トロトロをイメージしてたけど
豚肩ロースなのでしょうがない💦
味見してみた😋
うん、上出来!上出来!😁

ゆで卵を煮汁に漬けて
煮玉子も作っちゃおう〜

明日のお昼はラーメンにしようかな…🍜


コメント (2)
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