手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

今夜はジンギスカン

2023-11-03 | いただきもの
定期的に食べたくなるジンギスカン!
北海道民はラム肉臭さは感じなく
それも含めて美味しい味😋

今夜はジンギスカンにしました

最近の我が家はホットプレートで
先に野菜を焼いて、その後ラム肉を焼く!
ラム肉も焼きすぎると固くなるので
少しずつ焼いて食べ頃を見計らって
食べるスタイル😁
ジンギスカンには🍺ビールでしょ〜
今日はいただいたビールで乾杯🍻

新潟のエチゴビール
最初は甘めと感じるけど後味の
IPAの苦さは少なく私好みの
美味しいビールでした💕

ジンギスカンの後の焼きそばも
しっかりいただき満腹な夕食でした😆



コメント
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