レーズンパン

❄️☃️空はあれ模様❄️☃️

風が強いので、雪かきも大変😓

家で過ごす癒しの時間🍀

パンを焼きました

レーズンいっぱいのパン💕

トップにクープを入れて、バターとシュガーで美味しさアップ😘

同じ生地でお一人様用（自分用😁）

あんパンも作ってみた❗

照りを塗っていないので乾燥肌ですね😅

あんこ食べたかったんだ〜

美味しい😍
お昼に頂きました😋

今日は仕事がお休みなので

夕方に雪かき出動です☃️☃️☃️

頑張るぞー!

何か作らねば…

週の始まり冷蔵庫には食材が
そこそこ入っています
でも作らなければ食べられない
とりあえず何か作っておこう～

豚バラと白菜の重ね煮
鍋に準備しておいて帰宅後煮ます


大根とベーコンの炒め煮
きゅうりの麺つゆ漬け
もやしのナムル
きゅうりとワカメとガリの甘酢
簡単にできるものばかりですが
作っておけば、帰宅後楽できる

只今の気温－５度で冷え冷え
晴れていて雪が反射してまぶしいくらいです！


道路はガタガタ・ツルツルらしいので
転ばないよう気を付けて出勤しまーす

餃子

昨年の暮れから家計簿をつけています
２０年以上ぶりかしら
職場の「ご自由にどうぞ」コーナーに
家計簿があったのでもらってきました。
家計簿をつけると出費が明らかになり
買い物も控えるようになる…エライぞ～

今日は買い物に行きたくなかったので
今夜はあるもので餃子を作ることにしました
キャベツが足りなく白菜もプラス
にら多めの餃子になりました
コネコネして冷蔵庫へ

仕事から帰って、食べる前に包みます!

50個できたよ〜

一気にホットプレートで焼き
熱々をいただきま～す

やっぱり手作りは美味しい〜
いつもならビールで乾杯ってところですが
事情があって今はアルコール休憩中
早く乾杯したいよ～

ハムロールパン

業務用のロースハムが手に入ったので、今朝から食べ放題😁

賞味期限が近いからさっさと使おう!

オニオンハムロールパンを焼きました💕

明日の朝食用だけど

焼き立てを味見でーす😘

ふわふわ生地にハムとチーズサイコー♥

おかわりしたいけど我慢しまーす😉

あれから２３年経ったのね…

昨日から重たい雪が降って
雪かき頑張りました！
毎年のことだけど、年々体が応えるわ～
今日は父の命日です

思えばもう２３年経っています。
お別れ時の悲しい記憶は忘れたいもので
父とは楽しかった思い出ばかりが浮かびます。
結婚まで実家暮らしだったので
色んな事があったよね～
私は父を嫌いな時期はなく
今思えば、くだらない冗談話をする時間が楽しかった
家族でもよく普段から父の話も出ていますが
面白く楽しい父だったので
亡くなってからも家族の話題で、いじられキャラです
会ったことのない息子君も
そんなイメージのおじいちゃん
今日も空から「何言ってんだよ～」と
にやけ顔で見ているんだろうな～

キッチンであれこれ

今日から冬休みが終わって

学校が始まる息子くん

初日からテスト📝

ガンバレー高校生💪

下の黄色のお弁当は旦那さま用

黒いお弁当とパンは息子くん用

パンはお昼と部活後に食べてます😀

家族を送り出して👋

夕食の準備

ピリ辛もやしナムル

パスタ（付け合せ用）

鶏の甘酢

キュウリと大根のピクルス（漬け中）

具だくさんスープ

（未完成😅）

こちらは食べる時に味付けして完成😁

あとはレタスの🥗サラダで夕食はいいかな〜

何食べるか決まらない時って

本当に困るよね〜

今日は決まって良かったわ😀

さて、仕事に行く準備でもしますか〜

歩く

成人の日👘

今日は仕事が休みでした👍

最寄の⛩️神社で、どんど焼きが今日までだったので、御札、御守、正月飾りを持って行ってきました

冬は運転をしないので（雪道が怖い😅）

ひと駅の距離を往復してきました!

気温は低いけど、天気は良かった♪

街路樹のナナカマド

普段見かけないものも、歩くと気付く事ってあるよね!

帰り道、スーパーに寄ったら買い物の荷物が重くて…😭😭😭

でも、気分は軽かったよ😘

おにぎり

休日出勤なんだよね…と旦那様
４日から仕事始めでしたが
この３連休も仕事らしい

いつもはお弁当を持っていきますが
おにぎりの依頼
本日はチーズおかかにしました！

↑チーズ、揚げ玉、カツオ節、具のいかの天ぷら「冷食」

味はめんつゆ使用

↑ラップで成型

冷めたら海苔を付けてラップで包みます！

ここでワンポイント
息子君が園児だった時に考えた
おにぎりのラップの開け口をどこ？と
探すかな…親心
それから我が家のおにぎりは、ラップをひし形にセット

下、左、右とラップをかぶせ

上のラップ(閉じ口)をひねります
マスキングテープに鮭、たらこなど
種類を書いてとめても

旦那様～おにぎり持って
いってらっしゃいませ～

ピザパン

家族大好き❤️

ピザパンを焼きました!

強力粉＋全粒粉生地で作ってみた

きっと美味しいハズ😅

玉ねぎ、ピーマン、コーン、ソーセージ、ゆで卵、チーズをトッピング🌟

もうすぐ腹ペコ高校生が、部活から帰ってきます!

↑たこ焼き付きの焼きそば（2人前）

息子くんの分です😚

パンのおかわりもあるよ〜

早く帰っておいで〜😁

おかず作り♪

今日は七草粥をいただく日ですね！
すっかり忘れていて
普通に朝食をいただきました
炊き立てご飯は美味しい

午後勤務の私は、帰宅後がバタバタなので
仕事の前に献立を考えて準備して出かけます。

↑ホイルに包んでいるので焼くだけ👍

↑保存用タッパーですみません

今夜の夕食は
タラのホイル焼き
もやしとわかめの酢の物
切干大根の煮物
カイワレ大根とゆで卵のサラダ
材料が買えたら夕食に七草粥でもいいか～