塩パン

仕事が落ち着いてきたので、一気にブログネタをアップです。

塩パンなるものをお店で購入。さして有名店でもないですが、

すごくおいしくて、クックパッド検索。

５月にピザを作ったときの残りの強力粉があったので、作ってみました。

忙しくて何も出来なかった６月の１ヶ月分の気分晴らしです。

中にバターを包み込み、外側に岩塩をゴリゴリ挽いて焼きました。

成型後の発酵がちょっと少なかったかなと思いましたが、

出来立てのパンは最高においしい。

クックパッドって便利ですね。思い立ったときに検索すると

すぐ作り方がわかるってうれしい。

一度に焼けるのが６個でしたが、今回上出来だったので、

強力粉があるうちにまた挑戦したいと思います。

ちなみにクックパッドの「あと引くうまさ塩パン」のレシピで作りました。

つくれぽが２９０件超えってすごいな。と思い、私も参考にさせてもらいました。