冷麺が残っていたので、昼は、冷麺にしました。
普通に食べても、面白味がないので、水の代わりに野菜ジュースを使ってみました。
以前冷麺に、トマト🍅ジュースを入れてみたら美味しかったので😋🍴💕
野菜ジュースでも、きっと旨いはず！！
缶2本に、冷麺のたれを2袋いれて、かき混ぜます。
隠し味で、ミネラル(希望の命水)投入
ミニトマト🍅、ゆで卵、キムチ、食用菊を入れ出来上がりです。
野菜の甘さがひきだち、美味しく頂きました。
あんまり辛くないので、ズルズルっとあっという間に食べちゃいました。
簡単にに出きるのでお試しください。
残り汁にご飯、パスタ、他の麺を入れてもいいと思います。
また、温めても、すごく合うと思います。
御馳走様です。m(_ _)m