ブログが書きたい!たぁこです。こんにちは。
とてもとても寒いんです。どうしたらいいですか?どれだけ分厚く着込んでも、やっぱり外に出ると寒いん…。
毎年「去年何着て冬をこえたっけ?」と不思議に思います。
気を取り直して、内側から暖まりましょう!ってことで、身も心も温まるラーメンのお話。
みどり市にあります「らぁ麺 夢のや」さん。(ちなみにこの通りはとてもラーメン屋さんが多いので、別名「ラーメン街道」と呼ばれているとか、いないとか…)
いただいたのは「らぁ麺 580円」!!
スープの色がちょっと濃いめ。ここは地元の岡直三郎商店さんのお醤油ならではでしょうか?
店舗ページの写真にも使用していますが、麺は青竹手打ち麺。暑い日も、寒い日も、店頭で手打ちしているんです。ご主人によると、手打ちは作っている方にはダイエット効果もあるとか(笑)
早速いただきました♪
スープは喜多方ラーメンより少し薄い印象。さっぱりしていますが、お醤油の風味もしっかりと感じられます。これ、群馬県人にはぴったりなのでは!?麺もスープによくからむし、モチモチしていておいしい(・ω・)!!青竹打ちというと佐野ラーメンの印象が強いのですが、このラーメンはちょっと違う…?
というのも、夢のやさんは、「佐野ラーメン」と「喜多方ラーメン」のいいとこ取りしたラーメンを目指しているとのこと。なるほど、納得!!
ちなみに。らぁ麺 夢のやさんでは、近隣の「居酒屋夢のや」も経営しています。現在3店舗ありますが、どのお店も個性的でオススメですよ^^
らぁ麺 夢のや-ぐんラボ!
居酒屋さんものってまーす↓
居酒屋夢のや 阿左美店-ぐんラボ!
居酒屋夢のや 相生店-ぐんラボ!
居酒屋夢のや 赤堀店-ぐんラボ!
ぐんラボ!の『ラーメン欲』はまだまだ止まらない!
いつもありがとうございます
ついでにポチッと▼
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スープの色がちょっと濃いめ。ここは地元の岡直三郎商店さんのお醤油ならではでしょうか?
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スープは喜多方ラーメンより少し薄い印象。さっぱりしていますが、お醤油の風味もしっかりと感じられます。これ、群馬県人にはぴったりなのでは!?麺もスープによくからむし、モチモチしていておいしい(・ω・)!!青竹打ちというと佐野ラーメンの印象が強いのですが、このラーメンはちょっと違う…?
というのも、夢のやさんは、「佐野ラーメン」と「喜多方ラーメン」のいいとこ取りしたラーメンを目指しているとのこと。なるほど、納得!!
ちなみに。らぁ麺 夢のやさんでは、近隣の「居酒屋夢のや」も経営しています。現在3店舗ありますが、どのお店も個性的でオススメですよ^^
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