『あの懐かしい味の野菜を自分でつくる』 岩崎政利著 新潮社刊

『あの懐かしい味の野菜を自分でつくる』 岩崎政利著 新潮社刊、読了。

昔の酸っぱくて硬いトマトや、エグ味の強いほうれん草が懐かしい。