おいしいラーメン

今日は私の実家で遊びにきた。
来るとなると大抵一家五人で来るため、狭い我が家は、足の踏み場もないほど人間でいっぱいになってしまう。そこへ３匹が飛び回るから大騒ぎ。
にぎやかな時間が過ぎて、みんなが帰った後、３匹はよっぽど疲れたらしく、一斉にぐっすり寝入っていた。

お昼の食事は長く続き、お腹もたいして空いていない。
『夕飯はたいして食べたくもないし、作るのも億劫だ』ということで、すぐ近くのラーメン屋さんへ行くことにした。

ここは、昼間はおばさん、夜はおじさんが一人でラーメンを作っている。
店内はカウンターだけで、全部で１０人分くらいの席しかない。
店も古く、まったく改装もせずに昔のまま。今日は、私たちがいたときはお店いっぱいの人だったけれど、帰る頃は誰もいなくなってしまった。それでも、ずっと長い間ここでおじさんとおばさんでラーメン屋さんを開店しているのだから、細々とでも何とか経営が成り立っているんだろう。

私のラーメンの好みは、スープはとんこつ、麺は、細めん、ストレート。
最近は塩ラーメンや昔ながらのさっぱり系のしょうゆラーメンも良いなと思い始めている。
だだし、麺だけは細めんストレートにこだわりたい。
そういう意味では、ここは、私の好みにぴったり。


とんこつだけれど、さっぱり系。
チャーシュー２枚と海苔とわかめとねぎ

一家四人で行くこともあれば、子供たちもそれぞれの相手と行ったり、私たち夫婦だけのときもある。
昼のおばさんの時には、息子にはチャーシューを余分に入れてくれたり、夜のおじさんのときは、娘に餃子を多めに入れてくれたりするらしい。
それがおばさんの時に娘が行っても何もなく、おじさんの時に息子が行っても何もおまけがないらしい。
やはり、いくつになっても”異性にはやさしく”ってことか？
ちなみに私と主人と二人で行ったときはおまけしてもらったことは一度もない

久しぶりに食べたラーメン。
ラーメンも好みがそれぞれ。
みなさんは、どんなラーメンがお好きですか？