かきあげだったよ♪

今日は　お楽しみランチで　冷やしざるうどん・酢の物・ゆかりご飯・豆腐花と…
かきあげ

しかも　職員があげる上げた手を食べてもらうって企画なんだけど





昼間は３０度越えて　ギンギンの夏状態…
揚げる前の準備は当然周りに水撒いて少しでも暑さを避けようって考えた。







揚げたあげた１００名分プラスお替り分
外は直射日光が当たり　油からの熱さで汗が果ててしなく流れ出る状態。

しかも　周りの空気全体があぶらっぽく顔から全身(内臓まで)油まみれ気分





みんなの食事が終わり　揚げるのも終了する頃は…調理していた職員

すっかり油に酔っちゃった。

だってねぇ～酒酔いとは違って　気持ちいいものじゃないのよ



自分達のランチを食べ頃、かき揚げ思いっきり食べてもいいって言われてもねぇ～
あんなに揚げた後は　さすがの私も３枚しかかき揚げ喰えなかったよ。


今度は　揚げる職員は別献立にしちゃおうかと　コソコソ考えちゃうよ。