それは ご飯
職場の献立は ご飯中心で週一位で麺類を入れているが
パン食って高齢者では好評では無かったので 朝週一回で後は数ヶ月に
一回位にランチに入れ込んで献立を考えていたのよ。
転勤前の特別養護老人ホームで 朝パン出すとご飯をもらっていないとか
朝ごはんはまだと訴えが多く 認知の方のみでなく クリアな方も
パンは食べたけど ご飯はまだといっていたの…戦前の方々はご飯はご飯
パンは代用食でしかないって頭だったみたい。
でっ…私自身もパン食は苦手なほうなので ご飯中心の献立になっていたけど
たまには…って事で
こんなランチの献立たててみました。
日本の中に結構な具が入りはーボリューム抜群でしたが…
こっそり 自宅から朝の残りのご飯を握り バックに忍び込ませ
ランチの後しっかり大きなおにぎり一個を頂きました。
だってねぇ～ご飯のお国の人間ですもの…なんていわれても
ご飯ラブですぅ～（本当に握ってバックに入れてきたので取り出したら笑える位変形していた
）