静岡流？？

親子丼と聞くとどんなものを想像しますかな♪

あのふわっふわの半熟玉子でとじたやつかしら…ふっ…

職場の今日のランチは　給食業者の静岡流親子丼献立

えっ…えぇ～って思われませんかな??

 

桜飯(これも静岡独特？？醤油と酒好みでみりん少々のみで味付けしたご飯…具なし)に

甘く味付けた炒り玉子と鶏肉・ナルト・筍　しいたけナドナド

炊き合わせたものをのせたのが　静岡流なのだ。

 

この親子丼の元祖が徳川二代将軍秀忠のご生母の菩提寺…

あの最後の将軍慶喜さんの謹慎場所宝台院←クリック　の前のお店　中村屋さん

わたしとしちゃ～学区内町内対抗運動会の時　喰える親子弁当のお店。

子供が小さい頃　甘しょっぱいこのお弁当　楽しみに出場していましたわ。

今日は元祖よりやさしいまろやかなお味の親子でしたわ。

 

本物は　もう少しご飯が醤油色で　具の色も濃い…

あぁ～久しぶりに喰いたくなったなぁ～

↑本物の中村屋の親子丼をね ♪