ＤＮは雨の日以外は畑に行く習慣みたいに成ってる。
畑仕事は定年退職してからだったかなぁ？
今年の猛暑で半日だけでも日焼けして
服から出てる肌はそりゃもぉこんがりと日焼けをしてる。
さてそんなことは良いとして、夏野菜も雨が降らないと収穫は期待できず
長茄子が8月には日に依るけど2，3本は嬉しい（私の茄子だから）
キュウリは水分不足てそりゃもぅ((´∀｀))笑えますよ。
イビツで、反り返ってるのや、下膨れのやら・・・
でも新鮮なので私は久々にキュウリ漬けをしました。
自己流なので市販品より薄味だけど、減塩でも美味しいとDN。
チョッと手間だけどへなちょこキュウリも消費出来ます。
ゴロゴロころがしてるかぼちゃ
只今熟成中です。と言うても、小ぶりを切ったらしっかり詰まってて
煮くずれもしなく味が滲みました。
スーパーの四分の一でも結構値段が高い時も有るので有難い。
庭の花は、 ジョンFケネディに蕾が・・・
まだ咲かないやろな～と思ってたら
今朝、咲いてる 小ぶりながら1m７０の高さで。
カメラ持つ手もギリギリの所 適当にパシャ！
シュートからなので秋のジョンFケネディは咲かないかなぁ？
中途半端な時に咲かせたし・・・・
時々思い出したように咲くウィリアムシェクスピア２０００
チュウレンバチの被害が出てるので
一部が枯れかかってて凄く心配。荒治療をしなきゃと悩む。
秋の気配は この花から 今日24日は初の花
ホトトギスに魅せられて小さい苗をやっと見つけて
2020，10月06日に買い、
昨年植え替えしたので今年は鉢植えでも枝は
蕾が多く出来そうで楽しみ。
2年に成るので密集しない内に株分けして増やしたい。
そろそろ秋の花苗が並ぶ頃かな？
8月に入って園芸店へ行ってないし・・・・
週末は定期診察の日
多分診察に時間が掛かるだろうから
帰りに園芸店へチョッと寄り道出来たらいいなぁ。
収穫祭ですネw いいですね～
しょうゆ漬け、美味しそう！
キュウリは時期になると、大量に頂くことが多いので、やっぱり私も漬けちゃうことが多いかも^^ 大量消費にもってこいでw
お酢とザラメとしょうゆにしょうがを少し入れて、自己流キューちゃん漬けを作ります。好みの黄金比があり、少し調合の割合が違うと味が変わるから、これは、いつものどんぶり勘定で作らないようにしてますw
夏野菜は毎日収穫しないとデカ過ぎて食べられなくなるから、有難い反面大変です^^;
きゅうり漬けに黄金比が有るの？
私は勝手流だから(笑) 酢 醤油、黒糖だけですがザラメも良いわねぇ。
DNも時々浅漬けを作るけど、今はキューちゃん漬けがで満足だそうよ。
コメント有り難うございます。
おー、野菜たっぷり～💕
嬉しいですねえ🎵
キュウリの漬け方、調味料混ぜ混ぜして漬ければいいのですか❓
私もやってみます🎵
我が家ではなす🍆が豊作で食べきれません。毎日焼きナス、漬物、味噌汁、炒め物と🍆攻めです。笑
カボチャも豊作ですね。。。🎵
そうそう、今度の冷蔵庫はカボチャを切って生のまま冷凍できるので、ちょっと嬉しいです😊
今までのはちょっとべちゃっとしてたんですよ(^_^ゞ
バラが元気ですねえ😃
昨日は久々に花屋さんに寄ってきましたが、端境期なのか、空きスペースが目立っていました💦ちょっと残念でした(^_^ゞ
今日はホンのちょっぴり涼しさを感じましたよ。
診察終わって、帰りに園芸店に寄り道したけど
そうそう・・こちらでも端境期で夏の花が残ってる感じで秋の花は来月迄お預けみたいです。
キュウリは、クックパッドで調べると沢山投稿されてますから参考になりますよ。私の場合は我流ですから・・・
キュウリを片付ける策ですよってね～
簡単ですからキュウリ漬け即席もいい物ですよ。
茄子もね 毎日みたいに収穫するので
私も煮たり、レンチン調理しますよ。
かぼちゃはゴロゴロ～～ 冷凍庫は冷凍食品でおしくらまんじゅう状態です(笑)
エンドウ豆も未だ冷凍まんまよ、
かぼちゃも冷凍保存法で徐々に消化しましょうね～。
家の薔薇は思い出したように咲くんですよ、私に似たんかなぁ？
挿し芽も数本 暑さで？枯れちゃいました。巧くいかないですぅ･ﾟ･(ﾉ︵◉)･ﾟ･涙！
コメント有り難うございます。