11月25日(金) 地酒

気づけば朝晩すっかり冷えてきた昨今。ビールよりも日本酒の消費量が増えてきた。
何度も書いているが、お気に入りのお店の一つが信州上田の宮島酒店。
最近まで呑んでいたのはこちら。

　　　　　　　　　　　　幸「古谷酒造さんの"和和和"」

この宮島酒店さんは長野県の地酒にこだわっているのが素晴らしい。
幸多ジジが戸隠出身のせいか、ここで買う酒はだいたい美味い！と感じる。


色々と買ってみたところ酒蔵によって味の系統があるようで、買う銘柄も決まってきた。
今呑んでいるのはこちら。

　　　　　　　　　　　幸「黒澤酒造さんの"くろさわ"です」

今回買ったのは、ちょっと奮発して熟成系。
幸多が生まれた(推定)のと同じ2006年に醸造したもの。


味はしっかりしていながら非常に呑みやすい！
買ってから気づいたが、限定200本だったらしい。


そして、この次に控えるのは…

　　　　　　　　　　　　　幸「沓掛酒造の"互"」

こちらの酒蔵は野球が好きなようで"先発"や"抑え"と言うのもあって、どれも美味かった。
今回買ったのは…

　　　　　　　　　　　　　　幸「切り札だ！！」

恐らく来週末には開けると思うので、今から楽しみだ♪

　　　　　　　　　　　　幸「オレの切り札はビスケットだ！！」


　　　　　　　　　　　　　　　幸「美味し！！」


と、日本酒について書いてきましたが、今宵は洋食だったのでワイン(格安)を頂きました。

　　　　　　　　　　　　幸「それで良いのか！？」