今日の夕食はこれで決まり・・・・・・・・・（レシピ付きでした）
カツオのたたきと冬瓜の鶏肉のあんかけ
頂き物で夕食のメニューが出来ちゃうなんてしあわせ～
食べる事には困りませんね～さあこれからお料理しましょう
やっと出来ました～冬瓜はあんかけというよりスープっぽくなりましたが
時間がなくて急いで作ったものですから・・・・・
冬瓜は利尿作用がありむくみを取り、ビタミンＣが豊富で風邪予防になります。（昨日車に乗りっぱなしだったのでむくみ取れたかしら…グッドタイミング）
兄のところに行くとお嫁さんがよく作ってくれます。私もこれからレパートリーのひとつに加えました～