美空ちゃん・海璃ちゃんの育児日記

2006年9月、2009年7月に生まれた2人の女の子をもつママです。新しく家族が増えて幸せいっぱい。

パパとの休日②

2009年02月16日 | 美空・2才~
ママが図書館でかりてきたビスケットの本です

これをパパがみて・・・『おいしそうだね作っていい??』の一言が

『ええーそりゃいいけどさ~』

    


        というわけで、公園から帰ってきたばかりだけど、パパと美空のクッキングタイムが始まりました

   しかも材料の牛乳がなくて、歩いてコンビニまで行ってきたパパ
   ご苦労様です ビール飲んじゃったからね運転は禁止です



     美空とパパでビスケット作りです
     『美空が混ぜる美空が』という言葉に
      『ちょっとまってよ~』とあわてるパパ
     なかなか面白い光景です


         



        最終的にはちゃんとビスケット生地が出来上がりました
        美空も満足です



     


         これを180度のオーブンで18分くらい焼きます
         するとこんな風にぷく~と膨れてビスケットの出来上がり
         パパはオーブンをのぞきながら『すげー膨らんでる』と感嘆の声を上げていました

          ママがこっそり買っておいたガーナの板チョコを砕いて入れて 
          チョコチップビスケット出来上がり


       


            焼きたては中はしっとり、外はサクサク とってもおいしかったです

            ママは今朝も朝ごはんでいただきました
            一緒に飲んだコーヒーがとってもおいしくなりました


              
      
    NYビスケット・・・形はスコーンみたいですが、スコーンとは少し違う食感です。
            中はしっとりしています。
            材料も家にあるものでできてしまいす
            クッキーのように生地を寝かせる必要もないので時間もかからない!!
            朝ごはんとしても活躍できそうです