ひな祭り(^^♪
お寿司でも食べようか・・・
買い物にはマスクかぁ・・・
いいや、あるもんで食べよ。
3月2日の夕飯
カレイのから揚げ
これは土井善晴センセのレシピで作った。
カレイの切り身に醤油、酒、小麦粉をからめ、片栗粉をつけて揚げる。
レモン汁がとてもあう。
ワカメとニンジンの無限サラダ
これはオットのリクエスト
このワカメは乾燥ワカメ
中国産で87円だけど肉厚で美味しいのだ。
中国産は敬遠していたけど、少し見直した。
生姜は買わない・・・
国産とスペイン産のニンニクがイマイチなので中国産に・・・
一応、有機栽培のものを・・・
キレイなニンニクだと思う。
畑でニンニクは毎年つくっていたから買ったことはなかった。
国産は高いのに今年は品質が悪い。
今年だけならいいけど・・・
そそ、買い物に行くことを少なくしている。
ただ、買いだめは苦手なので頑張っても2-3日分ぐらいかな。
オットは一汁一菜でいいという。
私は小食なので、味噌汁もおかずもオットが1.5人前
残さず食べてくれるから・・・お腹いっぱいなのかも
健康のためにも一汁一菜にする。
節約にもなる。
バンザイ(^^♪