『水菜のサラダも作るよ。』

 

きのうの続き。

 

　　

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

　　

　　

　　

 

こだわりの自家製ドレッシングは、ごま油、サラダ油、ポン酢、醤油、みりん、酒、白ワインのブレンド。ぜったいに二度とつくれない調合(大笑)。

 

今回は【自炊呑み】じゃなくて、ただの【自炊】だね、こりゃ。

 

　　

 

冷凍のシーフードを使ってみたけれど、やっぱり風味も味もイマイチ。ちゃんとした食材で作ったら、もっともっとウマいハズ。

それでも上出来だと思う。自画自賛でやんす。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★