元気レストラン・坦々麺

埼玉県さいたま市の大宮第二公園付近にある『味市場』に行きました。

こちらのお店は、フランス料理店のような雰囲気のある貴賓のある中華料理店です。

注文したのは、「坦々麺」。

辛さは1辛から20辛、さらにそれ以上まで選べます。

3辛を注文しました。

とにかくスープがすごい。

大量にすり込まれた胡麻の風味とコクは絶品。程よい辛さが食欲をそそります。

麺もスープがよく絡みます。

坦々麺好きにはたまらない逸品。

是非ともお試しください。

追い込まれた人間

デール・カーネギー語録に、
「人間というものは
逃げ場を失えば
不幸と災難に耐え抜いて
それを克服できる」
がある。

追い込まれた人間は

とてつもないパワーを発揮し

その逆境を

乗り越えるために

最大限の努力をする