埼玉県川越市にある『田家』に行きました。こちらは埼玉県を代表する行列ラーメン店です。
注文したのは、「特製つけ麺」。
うどんタイプの麺の上には豚と鶏の二種類のチャーシューが乗っています。柔らかくてジューシーな逸品です。
スープは超濃厚魚だしですが、塩辛くなく、濃厚なために麺とよく絡みます。
まさに堪能できる逸品。
是非ともお試しください。
注文したのは、「特製つけ麺」。
うどんタイプの麺の上には豚と鶏の二種類のチャーシューが乗っています。柔らかくてジューシーな逸品です。
スープは超濃厚魚だしですが、塩辛くなく、濃厚なために麺とよく絡みます。
まさに堪能できる逸品。
是非ともお試しください。