元気レストラン・博多赤鶏の叩き

福岡市中央区天神にある『海の路』へいきました。

注文したのは、「博多赤鶏の叩き」。

地鶏の皮をしっかり炙って、身の生感を楽しめます。

ゆず胡椒が最高に合います。

歯応えも素晴らしい。

是非ともお試しください。

諦めない人

岡本太郎語録に、
「ぼくは口が裂けても、
アキラメロなどとは言わない」
がある。

諦めない人は

終わりなく挑戦できる

それって

幸せだな