元気レストラン・極煮干

大船渡市にある『黒船』へ行きました。

注文したのは本日限定の「極煮干」。

濃厚な煮干のスープが縮れ太麺(自家製麺)によく絡みます。濃厚なのに喉が乾きません。

具材も洗練されています。煮玉子、チャーシュー、メンマ、ほうれん草などバリエーションが豊か。

柚胡椒で後半味を変えることもできます。

まさに名店の逸品。

是非ともお試しください。

明るく楽しく

シェイクスピア語録に、
「人は心が愉快であれば
終日歩んでも
嫌になることはないが
心に憂いがあれば
わずか一里でも
嫌になる
人生の行路もこれと同様で
人は常に明るく愉快な心をもって
人生の行路を歩まねばならぬ」
がある。

人生を

明るく楽しくするのは

常々の心の持ち方である

明るく振る舞い

楽しく過ごすことを

日々心がけることである