元気レストラン・冷し金中華

宮城郡利府町にある『伊藤商店』へ行きました。

注文したのは、「冷し金中華」。

キンキンに冷えた黄金スープは、あっさり醤油の絶品スープ。

麺は細麺。

具材は洗練されたチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉。特に味玉は最高レベル。

季節限定の逸品。

是非ともお試しください。

厳しい環境

Ｊ・ウィラード・マリオット語録に、
「穏やかな環境では
質の良い材木は育たない
風が強ければ強いほど
材木は強くなる」
がある。

厳しい環境であればあるほど

その中でもまれ

鍛えられ

強くなる