元気レストラン・気仙沼産虎河豚の刺身

気仙沼市にある『菊せん』に行きました。

注文したのは、「気仙沼産虎河豚の刺身」。

食感が最高。

そして、美しい。

浅葱と紅葉おろしを合わせて酢でいただくと旨味も堪能できます。

まさに逸品。

是非ともお試しください。

最高の準備

パスツール語録に、
「偶然は
準備のできていない人を
助けない」
がある。

最高の偶然は

最高の準備をして

キャッチする体勢を

整えている人にしか

訪れない