それではと 百合根の卵とじを作りました。
一緒に採った春菊も加えて。
百合根は、茶碗蒸しや卵とじに、
好き嫌いが多い父の 好物をと、 母が度々作った、思い出深い食材です。
お昼ごはんは、
明太子が沢山 手に入りましたから、
タラコスパゲティーを作りました。
タラコスパゲティーを作りました。
青紫蘇と海苔を刻んで 添えて。
(海苔を切ったのは夫 もう少し細く切ってほしかったわあ)
糖質制限中の夫には麺類は NGなのですが、
たまには ね?!
70歳以上を対象とした高齢者講習を 先月受けた夫が、
運転免許更新に行ってきました。
視力は、両目で0,7以下なら 不合格のようです。
その時は、「眼鏡を作り替えます」と言って OKになるようですが、
検査をした方から、
「合格ー!」と大きな声で告げられ、ホッとしたよ と、
笑顔で帰宅した夫です。
次の免許更新手続きは 5年後の77歳。
返納を考える時期になるのでしょうか。