午後からの「ハーブクラフト教室」はグループお申込みのご要望で、ハーブをふんだんに使ったオリーブオイルとビネガー、ハチミツ作りの3種の実習をしました。 お話しを聞いていると、本当にインフルエンザが猛威をふるっている様子。時間もゆっくりでしたので、マスクスプレーなどもついでに作っちゃいました。抗菌・殺菌目的ですが、勿論これだけに頼らずきちんとした予防は日ごろから気をつけたいですね。