エデュパな日々

受験指導20年のカリスマ講師が
理数系受験個別教室を開設
新たな挑戦が始まる!

モス50周年

2022-03-12 23:39:23 | 趣味
50年前の3月12日に板橋で開業という

西宮北口の店は先日モスカフェに。

基本のセット

モスはやっぱりジューシーですね

50周年のミニノートが可愛いとの評判

因みに向かいにBLUE SEALができかけ。
実店舗はまだまだ珍しいですね。

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寄りかかることが多いけど

意外にテラスを行き来してるね🐕

東日本大震災11年目

2022-03-11 21:31:55 | 時事
もうというかまだというか。
東北行けてないので、いろいろ落ち着いたらじっくり周りたいなぁ。
今はお菓子を買うので我慢するか。

南三陸町の縁起ものキャラクター「オクトパス君」
塾にはピッタリじゃないですか!

ジャンボどら焼き(松本製菓@福島)第二十五回全菓博会長賞受賞

サイズ感

中身は普通でウマイ!
やっぱり行って名産品をたらふく食べまくりたいな!

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おはよう、のの🐕

朝から迎えに入ってきてくれて、嬉しい🤸

キングパフェ

2022-03-10 21:25:28 | 趣味
近頃よく行く武蔵小山にて。久しぶりにデカイものを食べてみようかと言うことで。

3.5kgなり~。写真の3倍は迫力ある。後ろは無謀なチャレンジに協力してくれた自由が丘校畠田T。
取り分け用スプーンがデカイ

スタート好調

ガラス容器のあと下半分のところで急ブレーキ!
小さいパフェ程度は残してしまいました(*_*)この前にカレーとハンバーガーを食べたのが間違い。別腹とは行かなかったようで……

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元気に歩くから

油断していたら

よろめき処が悪いと、こんな感じで寝転がることも立ち上がることも出来ず、ツラいことになっちゃうね🥺🐕


懐かし菓子パンs

2022-03-09 21:50:57 | 趣味
数年前に有吉がテレビでラブコールしたのを機に大手のフジパンから復刻された「スペースアポロ」。イチゴ味に続いて新味登場!

ジャリジャリのザラメと相性バッチリのバナナクリーム。次は何味?

ヤマザキの定番の一つ。といいながら滅多に見かけない(^^;

形からのネーミングだと思っていたら風味なのね。レモンの方も同様。

フワフワしっとりでカステラではない気はするけどうまし!

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調子がいいと自分一人で水も飲める!

元気にテラスを動くので

お外へgo!

でも疲れたら少し寄りかかって休憩🐕




いかなごのくぎ煮2022

2022-03-08 22:59:25 | グルメ
兵庫県民 伝統の味
スーパーで見かけて慌てて購入。すっかり季節を忘れてた!
時期を逃すと直ぐに大きくなりすぎてたり、運の悪いときには急に閉漁してたりするから要注意。

ちょっと大きいかも知れないけど許容範囲かな。今年はザラめに加えて黄金糖もイン!これをいれるとどうなるのかな。照りが出る?
因みに黄金糖って、味覚糖かカンロが作っている、みたいな感覚があったけど、奈良の黄金糖という会社製なのね。

生姜好きなので一般的なレシピの3倍は入れる(^^;

黄金糖

醤油、みりん、日本酒、ザラメ、黄金糖、生姜を入れて煮立てる。

いかなごを投入して手で優しく馴染ませる。意外と熱くない!

強火に落し蓋をして暫く煮立てる

泡が無くなったら火を緩めて汁気を飛ばす

ザルに開けて冷まして出来上がり!
作り出して5年目位だけどいつまでたっても適当。

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おはよう、のの!

夜帰宅して見当たらないのでテラスを見ると、寝てる?

寒いだろうと起こしたら意外と元気に入ってきて一安心












抹茶菓子パンs

2022-03-07 23:58:09 | 趣味
ついついまとめ買い。
抹茶バウム(オイシス)
宇治抹茶のメロンパン(パスコ)
ダブル宇治抹茶コルネ(神戸屋)

三者三様

このコルネの切断方向はミス!(^^;
バウムはバームクーヘンではないが旨い。メロンパンは好きだなぁ!

調子に乗ってもう一丁。一日でこりゃ太るゾ
ふんわりホイップシフォン(パスコ)
ダブルロール宇治抹茶(ヤマザキ)
France宇治抹茶ラテフランス(神戸屋)

これまたバラエティ豊かでウマウマ。といいつつ明らかにカロリーオーバーなので教室でDC2名 に助けてもらう。

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今日は何だか足の調子いいかも

頻繁にテラスを行ったり来たりできるもんね。元気ならいいよ、のの🐕

米菓屋のポテト菓子

2022-03-05 23:48:33 | 趣味
昨日の逆バージョン。米菓の巨人亀田製菓のポテト。その名も、まんま「亀田ポテト」
左から、コンソメ、のり塩、塩

芋芋してると思っていたら、基本おかきでポテトパウダーコーティング!?

そう、同社の「堅ぶつ」と似た感じ

急遽実物を買ってきて比べたら、まさに!
日頃扱わないジャガイモは仕入れとか大変なのかも知れないけど、ジャガイモそのものを亀田の経験と技術でうまく加工して欲しかったかな

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足の調子がよいらしく、テラスを長々と歩くので

お外へGO!

いつもの電柱ね

久しぶりに気持ちよかったね!のの🐕




ポテト屋の米菓

2022-03-04 21:09:41 | 趣味
お菓子業界は様々な限定・コラボに溢れていて、もはや陳腐な固定概念に囚われていては理解できやしない。
じゃがいもが主戦場のコイケヤから国産米粉100%使用の米菓
「おこめ心地」
安曇野本わさび&海老しお

ギザギザがカルビーのサッポロポテトバーベキュー味っぽいが、刻みが細目かつ薄い。さらに油っぽさがなくて軽い。健康的かも!

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夜部屋に突入してきた。目が見えないからどんどん来るゾ!
よしよ~し!

あれ、もう行っちゃうの??

2022桃の節句

2022-03-03 22:03:27 | 健康
一緒に祝うってことはないんだけど、女の子の父親の端くれとしてなんとなくお菓子ででもささやかにお祝いをと。

あわしま堂(愛媛)。四国の和菓子の巨人。京都や栃木にも工場あるよ。

とよすとぼんち。関西はこの2社。関東だと越後製菓あたりになるのかな。

とよすは真丸で固い。ぼんちは単に小粒。とよすの方がイベントらしいかなぁ

我らが東ハト。ひな祭り限定パッケージ

女の子バージョンは桃味!

えいわ(長野)はひな祭りでもマシュマロ!ばかうけのBefroはアンパンマン、越後製菓は得意のふわふわ。あられの後だからちょうど甘いの欲しかった。

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おはよう、のの。テラスに出してたら2周ほど歩いてた

お昼寝。念のために昼間もオシメ。ちょうどいい枕見つかって良かったね。