菓子つくり 山芋とレーズンのブラウニー

今日は　山芋とレーズンのブラウニー

日蓮宗の教誌　正法　に記載された　お菓子を作ってみました

材料は　山芋　チョコレート　バター　豆乳　きび砂糖　薄力粉　ココア　卵　レーズン　ラム酒

レシピに沿って　完成です
　


ブラウニーとはアメリカ発祥の家庭料理

見た目より　甘さも控えめ　おいしいです

ご希望なら　レシピ　紹介します