元祖博多チャンポン ハカタノチカラ＠銀座３丁目 「ラーメン＋替え玉」

前回はチャントンでしたので、ラーメンを頂きました。普通の博多ラーメンと思いきや、背脂が浮いてニンニクの香りのする二郎のようなスープでした。麺はさすがに細麺でしたが、この麺は良いですね。硬めでお願いするとポキポキした感じの残る茹で具合です。ネギが非常に合っていましたが、茹で卵とチャーシューは薄っぺらなスライス、ちょっと淋しいということで、
美味しゅうございました。